I biologi possono prescrivere diete, previo, però, un accertamento delle condizioni del paziente che deve essere effettuato dal medico. Lo ha chiarito il ministro della Salute Ferruccio Fazio, rispondendo ieri al question time alla Camera. La questione relativa alle competenze del biologo in relazione a tale materia, ha spiegato Fazio, è stata esaminata dal Consiglio superiore di sanità (Css): «Si afferma dunque» ha chiarito il ministro «che mentre il medico-chirurgo può prescrivere diete ai soggetti sani e malati, il biologo può elaborare diete nei confronti sia dei soggetti sani sia dei soggetti cui è stata diagnosticata una patologia ma previo accertamento delle condizioni fisio-patologiche effettuato dal medico». Il biologo, ha proseguito Fazio, «può inoltre elaborare in autonomia consigli nutrizionali al fine del miglioramento del benessere della persona che ne fa richiesta». I pareri del Css, ha quindi sottolineato Fazio, «vanno considerati come attività interpretativa di valore tecnico-scientifico. Quindi, allo stato attuale» ha concluso «non necessitano linee guida per definire gli ambiti di competenza del biologo-nutrizionista».
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22 aprile 2011
Fazio, diete dal biologo ma dopo accertamento medico
I biologi possono prescrivere diete, previo, però, un accertamento delle condizioni del paziente che deve essere effettuato dal medico. Lo ha chiarito il ministro della Salute Ferruccio Fazio, rispondendo ieri al question time alla Camera. La questione relativa alle competenze del biologo in relazione a tale materia, ha spiegato Fazio, è stata esaminata dal Consiglio superiore di sanità (Css): «Si afferma dunque» ha chiarito il ministro «che mentre il medico-chirurgo può prescrivere diete ai soggetti sani e malati, il biologo può elaborare diete nei confronti sia dei soggetti sani sia dei soggetti cui è stata diagnosticata una patologia ma previo accertamento delle condizioni fisio-patologiche effettuato dal medico». Il biologo, ha proseguito Fazio, «può inoltre elaborare in autonomia consigli nutrizionali al fine del miglioramento del benessere della persona che ne fa richiesta». I pareri del Css, ha quindi sottolineato Fazio, «vanno considerati come attività interpretativa di valore tecnico-scientifico. Quindi, allo stato attuale» ha concluso «non necessitano linee guida per definire gli ambiti di competenza del biologo-nutrizionista».